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Sélection de Grands Crus par l’Equipe Viaprestige

Chaque année, la fin de l’été est marquée par la Foire aux Vins. En 2013, la sélection des vins est impressionnante. Cuvées et grands crus classés sont proposés à des tarifs très compétitifs. La Foire aux Vins 2013 est donc une occasion unique de découvrir ou de redécouvrir une appellation ou un 1er cru classé.

Château Léoville Barton 2009

Foire aux vinsLa cuvée Château Léoville Barton 2009 est un 2e cru classé proposé en cette Foire aux Vins 2013. Ce Saint-julien est un vin rouge réputé du bordelais issu de nombreux cépages dont le cabernet franc, le cabernet-sauvignon, le merlot et le malbec. Comme de nombreux Saint-julien, un Château Léoville Barton 2009 peut être conservée 10 à 20 ans. On le sert à une température de 17°C avec un une viande ou un fromage. Prix 120€ 

Château de Meursault 1er Cru – Domaine du Château de Meursault 2006

Le Château de Meursault 1er Cru est l’un des grands crus de Bourgogne. Le vin blanc est issu d’un cépage : le Chardonnay. A la fois calcaire et citronné, le Meursault peut se conserver 8 à 15 ans. Il doit être servi frais à 12°C et se marie à merveille avec un foie gras, un fromage à pâte molle, des fruits de mer ou une tarte aux pommes. Prix 50,60€

Château Rieussec 2001

foire aux vins 2013Le Château Rieussec 2001 est une cuvée de prestige. Ce Sauternes a un potentiel de garde extrêmement important puisqu’il peut se conserver jusqu’à 100 ans. De la région du bordelais, le Sauternes Château Rieussec 2001 est issu de trois cépages : Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Il se sert très frais, entre 8°C et 10°C, avec un foie gras, un fromage ou un fondant au chocolat noir. Prix : 255€

Chassagne-Montrachet Louis Latour 2011

Le Chassagne-Montrachet Louis Latour 2001 est un vin rouge de Bourgogne aussi puissant que corsé. Issu d’un cépage, le Pinot Noir, il se conserve 5 à 15 ans. Grâce à son parfum atypique dans lequel on retrouve des arômes de cerises, il se marie parfaitement avec une viande rouge, un gibier, de l’agneau ou un fromage. Prix 47,30€

Château Lascombes 2009

Le Château Lacombes 2009 est un Margaux mais aussi l’un des grands crus classés les plus prisés par les amateurs en cette Foire aux Vins 2013. Il est issu de plusieurs cépages dont le Cabernet-sauvignon, le Cabernet franc, le Merlot et le Petit Merlot. Comme tout Margaux, vous pourrez faire vieillir votre Château Lascombes 2009 pendant 10 à 20 ans. Le vin se sert à une température de 17°C et se marie parfaitement avec une viande ou un fromage.

 

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