Chez Mado Marrakech

Patricia Martin 12 novembre 2013 City Guide Marrakech 3,274 Vues

Si vous cherchez un restaurant à Marrakech à la fois convivial, chaleureux et bon, ouvrez la porte de Chez Mado. Dès le seuil franchi, Manu et Youness vous réservent un accueil sincère et amical. Vous découvrirez l’histoire de ce restaurant à travers les photographies qui parsèment le mur. Mais surtout, vous dégusterez de délicieux plats issus d’une carte mettant en avant les poissons et les fruits de mer, chose rare pour un restaurant à Marrakech.

Un restaurant à Marrakech convivial et intimiste

L’histoire de Chez Mado ressort dans l’atmosphère qui se dégage des lieux. Une ambiance de famille semble habiter l’endroit. On y va avec ses amis, avec ses proches pour passer un agréable moment à la fois simple et généreux, pour profiter de tous ces petits instants de bonheur quotidien.

Une carte mettant à l’honneur les produits de la mer

Chose rare à Marrakech, la carte privilégie les poissons et les fruits de mer (sans oublier cependant la viande). Laissez-vous tenter par un Petit Mado ou un Grand Mado pour les plus gourmands ! Il s’agit de plateaux de fruits de mer qu’il est également possible de commander à emporter. La cuisine de Chez Mado se veut simple et efficace. Elle met en valeur le produit et rien que le produit. Vous apprécierez particulièrement la brandade de Haddock ou le ris de veau aux cèpes et au foie gras.

Les desserts ne sont pas en reste et nous font replonger dans la pâtisserie traditionnelle française qu’affectionnaient tant nos grand-mères : crêpes Suzette, soufflé au Grand Marnier. Autant de petits plaisirs qui vous feront revenir dans ce restaurant à Marrakech !

Un chef étoilé à Marrakech : Jean Emmanuel Christ

Jean Emmanuel Christ a obtenu sa 1ère étoile Michelin en 2007 après avoir forgé ses armes dans des restaurants renommés en France comme l’hôtel Manoir de Bellerive (4 étoiles) ou L’aubergade à Puymirol. A Marrakech, le Fouquet’s, La Mamounia, le César entre autres, ont fait appel à ce chef talentueux. En 2014, Jean Emmanuel Christ, ce chef passionné et généreux, a rejoint l’équipe de Chez Mado. Cette adresse réservée aux amateurs de cuisine française propose des spécialités à base de poissons et fruits de mer.

En allant Chez Mado, vous ne vous tromperez pas : il vient d’intégrer le TOP5 des meilleurs restaurants à Marrakech sur Trip Adisor ( n°5/477 restaurants à Marrakech )

Autre restaurant Marrakech

Ambiance été chez Mado avec sa nouvelle façade