Pour devenir le meilleur chocolatier dans le monde, il faudra réaliser son art avec perfection. Qui détiendra ce titre en 2013 selon vous ? Les professionnels de l’art culinaire du chocolat …
En savoir plus »Articles avec le mot clés: gastronomie
A la découverte de grands crus avec Stéphane Rubinstein
Trip’s Women, spécialiste du transport privé en véhicules de luxe conduits par des femmes, vous emmène à la découverte des grands crus. Grâce au partenariat établi avec Stéphane Rubinstein, vino-dégustateur …
En savoir plus »Les 10 meilleurs restaurants de Marseille
On vous l’a dit et re-dit, Marseille c’est la ville à visiter en 2013 grâce à MP2013. Et comme les visites donnent faim, Viaprestige a sélectionné pour vous les 10 …
En savoir plus »Un chef, une recette : Christophe Michalak et son Baba au mètre
Cette semaine dans notre rubrique Un chef, une Recette, Christophe Michalak, l’un des chefs pâtissiers les plus reconnus de la profession, nous livre la recette de son Baba au mètre, …
En savoir plus »Un chef, une recette : Christian Buffa et sa Bouillabaisse
Cette fois ci pour notre rubrique Un chef, une recette, Christian Buffa le Chef récompensé du restaurant gastronomique le Miramar Marseille vous donne la recette de sa Bouillabaisse. Christian Buffa …
En savoir plus »Frédéric Anton, un meilleur ouvrier de France étoilé et starisé
Frédéric Anton est aujourd’hui l’un des chefs français les plus médiatisés. Sa participation à la célèbre émission Masterchef France a mis en lumière sa carrière exceptionnelle et son savoir-faire qui …
En savoir plus »Un chef une recette : Ludovic Turac et son foie gras de canard poêlé
Cette semaine dans notre rubrique un chef une recette, Ludovic Turac, jeune chef prometteur du restaurant Marseillais une Table au Sud, vous propose une recette où la terre rencontre la …
En savoir plus »Quand le prix du champagne atteint des sommets
Le champagne est un breuvage typiquement français et incroyablement festif. Cette boisson de luxe est présente lors des anniversaires, des baptêmes, des mariages et des événements professionnels. Le champagne est …
En savoir plus »Le Guide Michelin et ses étoiles
L’origine du guide Michelin, son évolution, son but, il n’aura plus de secret pour vous. Vous trouverez aussi des informations sur le précieuses étoiles et leurs attributions.
En savoir plus »