Viaprestige Lifestyle
Un jury de prestige composé d’expertes de la gastronomie marocaine
La remise du trophée sera aux mains d’un jury féminin et non des moindres, toutes expertes de l’art culinaire au Maroc. En quelques mots,
Choumicha est l’animatrice culinaire vedette de la télévision marocaine (chaîne 2M) ; elle a publié de nombreux livres et est considérée comme l’ambassadrice de l’art culinaire marocain.
Meryem Cherkaoui a fait ses classes à l’Institut Paul Bocuse et après s’être aguerrie dans les plus prestigieux palaces français, elle a créé l’atelier de cuisine « Saveurs des chefs ».
Elisabeth Bauchet-Bouhlal
Référence incontournable du tourisme au Maroc, elle règne depuis 40 ans sur le Resort Es Saadi, l’un des plus luxueux complexes hôteliers de la ville ocre. Le principal restaurant du Es Saadi, La Cour des Lions, est un des hauts-lieux culinaires de Marrakech.
Rachida Sahnoune et Isabelle Aubry, respectivement Chef et propriétaire du Riad Monceau, travaillent chaque matin main dans la main dans la cuisine du Restaurant du riad. Rachida Sahnoune est l’une des étoiles les plus prometteuses de la cuisine marocaine qui s’illustre en revisitant les recettes ancestrales auxquelles elle confère un raffinement inspiré de la grande cuisine française.
Emmanuelle Mélia co-dirige aux côtés de son père Charles Mélia, le Val d’Argan, à quelques kilomètres de Essaouira, devenu, en l’espace de quelques années, l’un des vignobles les plus réputés du Maroc.
Rendez-vous le 1er juin 2013, une date qui marquera les annales du rendez-vous international de la haute gastronomie au Maroc.
Plus d’informations sur : www.marrakchef.com et toute l’actualité de l’évènement sur la page facebook
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